clock.nc.fukuoka-u.ac.jp は良く例として提示されていたりいますが、混雑気味なので他を利用しましょう。
個人的にお勧めはhttp://www.jst.mfeed.ad.jp/です。
強制的に時刻合わせをするならば
# date -s 12:00:00 時計合わせ
# /usr/sbin/ntpdate -b clock.nc.fukuoka-u.ac.jp
# /sbin/hwclock --systohc 定期的に時刻合わせ
# crontab -e 毎日午前4時30分に実行
30 4 * * * /usr/sbin/ntpdate -b clock.nc.fukuoka-u.ac.jp > /dev/null 2>&1
もしくは
# vi /etc/cron.d/ntp
30 4 * * * root /usr/sbin/ntpdate -b clock.nc.fukuoka-u.ac.jp もしくはrpmでインストール
# vi /etc/ntp.conf server clock.nc.fukuoka-u.ac.jp
# /etc/rc.d/init.d/ntpd start 参考 http://www.jst.mfeed.ad.jp/